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Arroz con leche

Antonia, 94 años, Centro Residencial Les Corts.

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Ingredientes

  • 1 Litro de leche
  • Mantequilla y azúcar
  • 1/2 Kg de arroz
  • Canela

Elaboración

  1. Poner en una cazuela el arroz con la leche y la mantequilla.
  2. Una vez esté hecho se pone el azúcar y la canela.
  3. Se deja reposar hasta que se enfríe.