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Helado casero de fresón de palos

Receta de helado casero de fresón de palos 100% natural sin azúcar añadido ni aditivos del cocinero Vicente Abel Sans Martínez, del Centro Residencial La Seu.

Ingredientes

Para 4-6 personas:

  • 500 g de fresón de palos

Elaboración

  1. Limpiamos y troceamos los fresones y los congelamos.
  2. Una vez congelados los vertemos en un vaso americano. Una vez triturado ya tenemos el helado listo.
  3. Podemos añadir azúcar para más dulzor o incluso un yogur griego si lo queremos más cremoso.
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