Mousse de limón

Obdulia, 96 años, Centro Residencial Mevefares.

Ingredientes

• 4 yogures naturales
• 1 limón
• 1/2 bote de leche condensada
• Ralladura de cascara de limón

Elaboración

1. Se pone en la batidora los 4 yogures, el zumo de limón y la leche condensada. Se bate todo bien.
2. Se sirve frío con la ralladura de limón por encima.