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Pollo con Coca Cola

Mª.Luisa, 85 años, Centro Residencial Ferraz

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Ingredientes

  • Muslos de pollo
  • Aceite y sal
  • Cebollas
  • Coca Cola y ketchup

Elaboración

  1. Colocar los muslos sin piel en una bandeja.
  2. Añadir la sal, aceite, y cubrirlo con cebolla muy picada.
  3. En un cuenco mezclar la Coca Cola y el Ketchup y añadirlos al pollo.
  4. Meter al horno a temperatura media.

Versión texturizada

Versión texturizada para personas con disfagia, elaborado por Driss y Mª. Jesús, chefs de Centro.

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